主料:
面粉适量
辅料:
红糖适量，
酵母适量，
红枣碎适量红糖发糕的做法步骤
1.白面加酵母。
2.加适量温红糖水，和成较为浓稠的糊状。饧发一小时。
3.加适量去核后的红枣碎，搅拌排气。
4.装入蛋糕纸杯里，二次发酵半小时。（或者碗里刷油后倒入）水开后大火蒸半小时。
5.松软可口，组织细腻。
小窍门&温馨提示
如果时间有限，可以不搅拌排气二次发酵，第一次发好直接蒸。但这样做出来蜂窝明显，不够细腻，口感不佳。
TAGS：
糕点 面食 家常菜 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五彩焖饭的做法,五彩焖饭怎么做,五彩焖饭的做法,五彩焖饭图片,五彩焖饭作文四年级,五彩焖饭的营养价值
下一篇： 绿豆糕的做法,绿豆糕怎么做,绿豆糕的做法家常做法,绿豆糕的功效与作用,绿豆糕的做法和配方,绿豆糕哪个牌子最正宗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
